Sunday, November 14, 2010

Carrot Cake



BAHAN-BAHANYA:

250g Butter
270g Gula castor
3 biji telur
1 1/2 camca esen vanila
350g tepung bersebuk penaik
1 1/2 soda bikarbonat
275ml susu segar
3/4 camca teh garam
1 camca besar parutan lobak merah

CARA MEMBUAT;-

1.Masukkan Butter dan gula castor. Kemudian masukkan telur sebiji demi sebiji pukul lagi hingga kembang. Masukkn lobak, garam, soda bikarbonat, esen vanila dan tuangkan sedikit demi sedikit tepung. Pukul selama 3 minit pada kelajuan tinggi.

2. Bakar pada suhu 170''c , 30 - 35minit.

______________________________________________

TOPPING;-

125g keju
100g mentega
70g gula aising
1 camca besar perahan limau

No comments:

Post a Comment