Mix Greek roasted

Mix Greek roasted
Greek chicken,sosej,potato,chicken ball roasted with lemon
Bahan - Bahan Diperlukan : -
* Kentang
* Chicken Ball
* Ayam
* 2 biji Lemon
* Sosej
* Bawang besar
* Madu
* sedikit garam
* Olive Oil
* Lada sulah dan lada hitam

Cara - Cara penyediaan :

1. Satukan Kentang yang telah dipotong dadu , Chicken ball , sosej , ayam yang telah dipotong ke dalam balang membakar.
2. 1 biji lemon dibelah dua dan perah jus lemon ke atas bahan bahan tadi , kacau rata . Sebiji lagi dihiris nipis dan campurkan ke dalam bahan bahan tadi .
3. Potong bawang besar dan taburkan juga di atas bahan bahan tadi .
4. olive oil , serbuk lada sulah dan lada hitam , garam , madu di tabur dan di tuang rata di dalam bahan bahan gaul rata . Balut bahan bahan tadi dan marinate di dalam peti ais selama 15min .
5. Panaskan oven selama 15 minit sementara menanti bahan bahan tadi diperap rata.
6. Selepas 15 minit , bakar bahan bahan tadi di dalam ketuhar bersuhu 190c selama 20 - 25minit .

Selamat mencuba dan semoga bermanfaat buat semua .